1、烧一壶热水,然后把带皮的蒜粒放进热水里,然后凉一下后,趁着热气,去扒蒜,一下子就剥下来了,而且手上也不会留有蒜味。
2、准备一把刀,把蒜粒的尾部切一下,然后随着尾部的蒜皮一剥,里面的蒜肉就自然剥出来了,这种方法,老少皆宜。
3、准备一双洗碗手套,然后抓一把带皮的蒜,紧紧地捏在手里,然后快速地揉两手,这样,蒜就会在手里,把蒜皮给揉下来了。
4、把成头的蒜放在塑料袋里,然后用力地摔打在桌子上,这样,不到两三分钟的时间,你再打开塑料袋,就会发现,皮剥下来了。
5、把带皮的蒜粒放在铁罐里,然后用力晃啊摇啊,再打开后,就会发现,蒜皮被扒掉了。
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