小蜜蜂面包的制作方法 如何制作小蜜蜂面包

1、三克酵母,20克糖,一个鸡蛋,140毫升牛奶。

2、再加400克的低筋面粉,用筷子搅拌成絮状。

3、再加入30毫升的玉米油,揉20分钟。

4、盖上保鲜膜之后,发至两倍大。

5、揉面排气好之后,将他揪成小面团,擀成长舌状再卷起来。

6、给他底部粘上黑芝麻,这样可以避免粘盘子,发至两倍大之后,表面刷上蜂蜜放到烤箱180烤25分钟,这样小蜜蜂面包就做好了。

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