1、鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上，不要横放,也不要放反。

2、需要保存的鸡蛋则不要冲洗，在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪。

3、夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。

4、鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，因为冷冻会使蛋白质生变化且蛋黄易凝固。

5、蛋不要和葱、姜、蒜等有强烈气味的食品材料一起放置保存。

猜你喜欢
毛呢鞋脏怎么清洗干净 毛呢鞋脏如何清洗干净
白酒保质期一般几年 白酒一般保质期多少年
酸笋煲什么好吃 酸竹笋煮什么好吃
冷冻的粽子高压锅要热几分钟 冰冻粽子高压锅要煮几分钟
眼睛干涩喝什么茶好 眼睛酸涩喝什么茶好
端午节有哪些美食 端午节有哪些美食(名称
黑枸杞泡水颜色变化 黑枸杞泡水颜色变化的原因
西梅干的功效与作用及禁忌 西梅的功效与作用
大蒜泡水喝有什么好处和坏处 大蒜泡水喝有什么好处?