樱桃放冰箱怎么保存 樱桃如何保存

1、樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90—95,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。

2、在储存的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养,最好是洗干净放在盘子中,这样保存几天口感也还不会改变太多。

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