西餐摆盘的技巧 西餐摆盘技巧如下

1、西餐一般用的都是圆盘子,可以将食物摆成一个一个图案,这样才会好看。首先我们可以将盘子中的食物摆成钟表样式,具体的就是将食物想象成指针,然后将其摆在盘子中间即可。

2、可以将肉和蔬菜分开,然后将肉叠起来,蔬菜也是,这样会有层次感。

3、我们将食物摆在盘子中后,用酱料在盘子的空白部分进行勾划, 划出一个弧线即可。

4、将食物摆在盘子的正中间,然后将酱料放置在盘子边缘。

5、跟制作蛋糕一样,可以旋转着进行摆盘,酱料也是,都弄成圆圈即可。

猜你喜欢
女孩名字温婉美丽的字有哪些 形容女孩儿温婉美丽的名字
血糖高能喝黄酒吗 血糖高能喝黄酒吗?
怎样做香辣鸭脚 香辣鸭脚的做法介绍
鳕鱼清蒸怎么做好吃 鳕鱼对人体有什么好处
阳澄湖大闸蟹开捕时间2021 阳澄湖大闸蟹开捕时间2021年
嫩肩肉是牛的哪个部位 牛肩是哪里的肉
黑松露煲鸡汤的方法 黑松露煲鸡汤功效
2021年喜剧《捞世界》HD国语中字

很赞哦! ()