1、糖友每天主食的量应根据自己的情况而定,碳水化合物摄入量要占45~60%。
2、每天至少1斤蔬菜,可以多吃绿叶蔬菜,常见的绿叶蔬菜有:菠菜、油菜、苋菜、小白菜、茴香、茼蒿、木耳菜、空心菜、西洋菜、油麦菜、西兰花等。
3、包括豆类、奶类和肉蛋类,蛋白质占15~20%,包括每天食用坚果类食物不超过25克和常见食用油,脂肪占20~30%,成人每日烹调油25~30克,食盐用量不超过6克。
4、糖尿病患者每天要吃多种食物,可从谷薯类、蔬果类、肉蛋类、油脂类四类食物中选择,每天每类选5~8种即可满足身体营养需求,同样满足食物多样化的需求。
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