松茸的保鲜及食用方法 松茸如何保鲜和食用

1、保鲜方法:将松茸放入冰箱保鲜层(切勿密封保存)即可,可以保存七到八天。

2、食用方法:猪肉末中加入盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟。松茸洗净,切成片状。起锅热油,下入姜丝爆香,倒入腌制好的猪肉末,划散,下入毛豆,倒入100毫升清水,大火煮开,转小火焖3分钟。再加入松茸片,翻炒均匀即可。

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