1、生菜买回来后将烂掉和损伤的叶片摘掉,但根部保留不做处理。
2、将生菜叶粘粘的杂质挑掉,不能用水冲洗,装入塑料袋中,塑料袋保持通气,在袋子上扎几个眼通气。
3、根据自家厨房的实际情况将处理过的生菜放于阴凉通风出,或放入冰箱冷藏室。一般建议放于水槽下的柜体内,如果有不用的花盆可以将生菜的根部埋于土中,这个一般用于长期储存。基本保证两三天不成问题。
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