1、选择合适的工具：刀要选择专业的砍骨头的菜刀，一般的菜刀是很难砍动骨头的，还有就是砧板一定要选一块厚实的木头砧板。
2、然后把排骨划成一根一根的，这样有利于剁。
3、砍下去的时候，一定要保证刀垂直下去，不要怕，否则刀不直的话很容易伤到手，而且力也不集中，不容易砍断排骨。
猜你喜欢 通草和小通草的区别是什么 通草和小通草的有哪些 微波炉需要注意什么 第一次使用微波炉需要注意什么 伊宁属于南彊还是北彊 伊宁是南彊还是北彊 怎样使金钻叶子竖起来 怎样使金钻叶子竖起来养 abs材质是什么材料 食品级abs材质是什么材料 菠萝饭第一次实验的做法 菠萝饭做法教程 柴鱼煲汤的正确方法 怎样煲柴鱼汤 紫薯龟苓膏 紫薯和龟苓膏可以一起吃吗