1、安全。不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响。不锈钢较低都能耐温五六百度,家用烤箱较高温度也只是两百多度,不锈钢能承受这个温度。
2、不锈钢是没毒的。烤箱是物理加热,不锈钢制品不受影响。做的时候较好先在模具里面涂一层油,如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。
3、不锈钢在烤箱的温度为250度下物化稳定性没有问题。
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