1、鱼面多半是晒干后的干鱼面,要防潮湿,尤其不能放冰箱。
2、最好是用塑料袋密封保存,每次吃取一点然后扎紧口子可以保存半年到一年,而且每次食用前需要用冷水或是热水浸泡,基本上人们多用来煲汤,味道不错而且久煮依然有嚼劲。
3、鱼面是用面粉及鲢鱼、青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品,是湖北地区的名吃。鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷,放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊开,待冷却后用刀横切成薄饼,于日光下晒干即成。
猜你喜欢 高货是什么意思 高货的意思事什么 什么叫凡赛尔文学 你对这个词有多少理解 本初子午线是指什么 本初子午线是指什么度经线 领导关系的主要形式有哪几种 根据领导方式,领导有哪几种类型 厨房排气扇安装mdash厨房里为什么要安装排气扇 粽子皮是什么叶子 粽子叶长啥样 朗诵入门的技巧和方法 朗诵入门的技巧和方法ppt 珍珠奶茶茶叶什么茶叶都可以用吗 珍珠奶茶可以用普通茶叶吗 灯笼椒怎么泡好吃 灯笼椒怎样泡好吃?