1、碱性水煮沸后产生白色沉淀物。实际上是碱性水里面的钙离子氧化后形成的,就说明这个水通过电解之后已经形成了矿物质钙离子,如果没有白色沉淀物,反而说明没有钙离子产生。水就是氢离子和氢氧根离子组成的。
2、碱性水就是PH>7的水,普通的水一般PH值根据地区不同差异较大,一般来说黄河以北城市饮用水均为弱碱性(PH值7.5左右)。强碱性水不利于健康,细菌的理想生活环境即是碱性的,按碱性水的宣传来看,喝了碱性水更有助于细菌繁衍。
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