1、腊肉放冰箱冻三年不可以吃。
2、腊肉放入冰箱冷冻层保存,在保持期间没有断电等不良因素的情况下,其放置时间不可超过一年,否则腊肉也会逐渐受潮,滋生细菌、霉菌等多种有害物质,导致腊肉发霉变质,若继续食用会对健康造成危害,一般存储的腊肉闻到有霉味、表面有白色毛菌、吃起来味道变味等情况的话都不可以再吃了。 建议平时未食用完的腊肉,最好放在通风处,或切成一餐可吃完的份量,放入干净的塑料袋密封,再存放在冰箱的冷冻库为好。
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