1、油菜带着根,不要洗,摆放整齐放到报纸里(当然有条件就用吸水大白纸,因为报纸有油墨含铅)卷好放到冰箱里。
2、如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。建议还是吃新鲜的蔬菜。也可以洗干净绰一下水放冰箱里。
3、油菜同其他绿叶蔬菜相比,可以保存的更长时间。冷藏的时候,用潮湿的纸将油菜包裹好,放入冰箱内成竖直状态摆放,但也不宜时间过久。
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