1、水果催熟
可以将没熟的猕猴桃和一些已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果一同放入纸箱中,封好箱子放两天,就能加速猕猴桃的成熟。因为这些已经成熟的水果本身会释放出一种乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能就加速猕猴桃的成熟。
2、牙签催熟
先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,然后再把它放入真空袋中密封保存,放置几天时间就可以吃了。因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯,这样能加速猕猴桃成熟,只是这样猕猴桃的口感可能会有所影响,熟了之后要尽快吃完。
3、高温催熟
温度和猕猴桃的成熟速度有很大影响,如果猕猴桃不是很熟的话,可以将其放在家中温度较高的地方,例如阳台,暖气片等地方,这样都能加速猕猴桃的成熟。
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