螃蟹隔夜要放冰箱吗 螃蟹隔夜要不要放冰箱

1、建议放冰箱。

2、冰箱的温度较低,具有抑制细菌微生物生长繁殖,延长食物保存时间和新鲜度的作用,而螃蟹又比较容易发生变质,因此无论是活螃蟹,还是已经煮熟了的螃蟹,都比较建议放入冰箱隔夜,以避免出现变质现象。

3、螃蟹(páng xiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。

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