泡绿茶包最正确的方法 泡绿茶包的步骤有什么

1、上投法:先倒水,再放茶,让茶慢慢沉下去,上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶,比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。由于身骨重,茶叶投入水中后会自行慢慢下沉,逐渐释放内含物质,表面上附着的茶毫也缓慢地在水中散开,这样泡出来的茶汤口感鲜活,并且也不会因为茶毫过多而显得浑浊。

2、中投法:先倒水,大概注满容器三分之一的位置,然后放茶,等茶浸润一会儿,再注水,中投法一般适合泡龙井一类的绿茶。先将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至80℃左右时,将茶叶放杯里去,再将约80℃的开水从碗沿一个地方倒下去即可。注水的时候注意水柱高细些,还可以控制水温。采用这样的泡法,就不用担心鲜嫩的绿茶因水温过高而出现涩味。

3、下投法:先放茶,再倒水,像太平猴魁、六安瓜片一类的绿茶适合用下投法泡,它们叶片不算特别嫩而且面积大,如果想要滋味更饱满,就最好先放茶再倒水。

猜你喜欢
西瓜有哪些好处 西瓜的好处介绍
粽子的保质期一般是多久 冰冻粽子的保质期一般是多久
怎么减掉肚子上的赘肉和小肚腩 怎么减掉肚子上的赘肉和小肚腩运动
老虎不怕山高接对偶句 老虎不怕山高的对偶句
炒小米的做法 炒小米的制作方法
自制桃子罐头的做法 怎么做桃子罐头
橙子和牛奶能一起吃吗 橙子和牛奶能一起吃吗宝宝

很赞哦! ()