发霉菜板可以用吗 发霉菜板能不能用

1、不建议使用。

2、因潮湿和保存、清洁等原因,菜板很易变成细菌的窝,调查显示,菜板作为高频日常必需品,清洁与否切实影响着人体健康。

3、菜板中对人有害的微生物主要是真菌和细菌,真菌包括各种曲霉菌及念珠菌、黄曲霉菌。有时我们肉眼可见的长毛或黑斑、貌似青苔者就是此类真菌,虽然对大多数人无害,但对免疫力低下人群具有致病性,比如肿瘤及化疗患者、糖尿病人群以及老人儿童等,易引发皮肤病、伤口感染及呼吸道系统疾病等。

4、黄曲霉毒素更是一级致癌物,与癌症发生有明显的相关性。念珠菌很容易生长在木质上,如果食用了被污染的食品,易导致肠道菌群紊乱,引起腹泻等疾病。常见的细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌等,前者常引起严重腹泻,特别是婴幼儿。而沙门菌曾引起过大规模食物中毒事件,在国外有过文献记录。

猜你喜欢
员工辞职报告 员工辞职报告怎样写
紫茉莉有什么种植方法 紫茉莉怎么移栽
元大都遗址位于现在的哪个城市 元大都遗址位于现在的什么城市
吃大闸蟹拉肚子怎么办 拉肚能吃大闸蟹吗
花噶怎么炒 怎样炒花噶好吃
电饼铛做胡萝卜饼的方法 电饼铛做胡萝卜饼的做法
拔丝番茄怎么做 拔丝番茄怎么做的

很赞哦! ()