怎么知道青蟹有没有膏 青蟹的蟹膏是什么样子

1、是否是性腺成熟期:青蟹只有在性腺成熟的时期才会有蟹膏,而不同地区的青蟹性腺成熟的时间不一样,浙江的青蟹性腺成熟期在4到10月份,而台湾地区的一年四季青蟹都可繁殖,因此要先判断青蟹是否处于性腺成熟期。

2、是否肉质饱满:青蟹有蟹膏的时候一般都是肉质饱满,精囊和脂肪都很饱满,肚子和腿捏起来都很实在,不空,腹部发白,这样的青蟹才会有饱满的蟹膏。

猜你喜欢
冷萃和美式的区别 冷萃和美式的不同
白皮萝卜和红皮萝卜的区别是什么 红皮白萝卜和绿皮白萝卜区别
五大洲是哪五个 五大洲是哪五个海洲
西兰花要怎么洗 西兰花怎么洗法
茄子炖豆腐的做法 具体步骤总结如下
多宝鱼要去皮吗 多宝鱼是否需要去皮
秋燥吃什么可以润燥 秋燥吃什么可以润燥 孩子
干海参保质期是多长时间 干海参保质期几
宫保鸡丁可以用面粉吗 宫保鸡丁不用淀粉可以吗

很赞哦! ()