感恩节是每年11月第四个星期四。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节,西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,火鸡是主菜,把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
饭后,经常还做些传统游戏。比如:跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行。
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