健脾的食物有哪些健脾食谱

中医认为，人体所需要的营养都要通过脾胃这一关。为了身体健康，健脾、补脾、养脾工作可不能忽视哦。快来看看吃哪些什么可以帮助健脾吧。

糯米性温味甘，经常食用能够健脾止泻，补中益气。糯米日常食用，可以煮饭熬粥、酿酒做汤等等。但要注意，将糯米制成糕点的时候较难消化，脾胃虚弱者不宜过多食用。

番薯性平味甘，经常食用能够健脾胃、补中气、通便秘。番薯适宜脾胃气虚、营养不良者食用；适宜习惯性便秘、大便干燥艰解者食用：适宜癌症、慢性肝病和肾病、夜盲症患者和妇人产后食用。但是要注意糖尿病人不宜食用。

黄大豆性平味甘，经常食用能够健脾、补血、利水。黄大豆适宜儿童生长发育时期食用；适用于高血压病、冠心病、动脉硬化、高血脂、糖尿病患者；适用于气血不足、营养不良、缺铁性贫血者；适宜癌症患者食用。但是因为其较难消化，每次使用不宜过多。

扁豆性平味甘，食用能够健脾、益气、化湿、消暑。扁豆俗名白扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便搪，夏季泻利或烦渴颇有效果。为中老年人的的长寿粥膳佳品。

黑大豆性平味甘，食用能够健脾、利水、解毒等功效。黑大豆适用于脾虚水肿、脚气浮肿者；特别是对于体虚、小儿盗汗、自汗以及产后妇人有很好的效果。但是要注意黑大豆炒熟了热性大，食用易上火，不宜过多食用。

牛肉性平味甘，食用能够健脾胃、益气血、强筋骨。牛肉是能使人强壮的食品，营养价值很高，其中蛋白质是主要滋补成分，组成牛肉蛋白质的氨基酸种类多、结构合理、为完全性蛋白质食品：凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最相宜。

胡萝卜性平味甘，食用能够健脾化滞、润燥明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素能够保护眼睛使我们都知道的，经常食用胡萝卜可是能够健脾的哦。当然，不能过度食用胡萝卜。

当然，不是说只能吃上面的食物才能健脾补脾，脾胃一体，养胃健胃的同时也是健脾养脾的时候。身体的营养不是分开的，只有整体营养跟上了，健脾工作也算是成功了。

健脾的食物有哪些 健脾食谱