1、豆浆属于胶体。乳浊液通常由水和油所组成的，豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质是大分子，直径处于胶体微粒直径之间。常见的胶体有淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等。
2、胶体可以丁达尔效应，胶体根据分散剂状态的不同，可分为气溶胶、液溶胶、固溶胶。
3、豆浆是将大豆用水泡涨、磨碎、过滤、煮沸而成的，最早的豆浆是西汉淮南王刘安制作出来的。
4、豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，含有维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养物质。
猜你喜欢 冰箱的尺寸怎么选 冰箱的尺寸怎么选好 父母没有微信怎么激活医保电子凭证 父母没有微信怎么激活医保电子凭证码 乌鸡怎么炒好吃又简单视频 爆炒乌鸡的做法 清炖黄花鱼的方法 清炖黄花鱼做法 青椒炒油渣 青椒炒油渣图片 蘑菇可以减肥吗 蘑菇可以减肥吗能吃吗 甘肃的特色美食有哪些 甘肃有啥美食 如何煮汤圆不破不粘锅 如何煮汤圆不破不粘锅呢