1、腰果外壳含有毒性、腐蚀性极强的壳油,会侵蚀皮肤,所以厂家必须先去壳才能售卖。
2、不过腰果其实和其他的坚果一样,每颗外面都有坚硬的外壳。市面上的腰果,都是直接吃的,不用剥壳。
3、腰果,Anacardium occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。
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