1、桂鱼刮净鳞,挖去鳃,从鳃部取出内脏,去掉鱼鳍,用清水冲洗干净。
2、再用开水略烫一下,即刻放入凉水中,然后刮净黑皮,先在鱼身上一面每隔2厘米宽剞成十字花刀,在鱼身的另一面每隔2 厘米宽剞成斜一字花刀,再放入沸水中焯一下。
猜你喜欢 好听又温柔的女网名四个字 女生网名温柔四个字 停车防止刮蹭技巧 停车防止刮蹭技巧视频 苏州留园中秋开放时间 苏州留园开放时间及门票 无锡惠山区全民健身中心篮球馆、篮球场、田径场价目表 月经期间可以吃月饼吗 月经期间能吃月饼吗 腌制炸草鱼方法 炸草鱼怎么腌制入味窍门 映山红老桩的栽培方法 映山红老桩的栽培方法和管理