烧水是我们制作开水的一个方法，基本上人人都有过，但是有时候水会很快就冷掉了，那么水能烧开两次吗？
水能烧开两次吗
能。
从理论上来说，水是能烧开两次的，水的沸点在100摄氏度，只要其热度能够达到水的沸点，那么水就能够被烧开两次，但是前提是要在水没有达到沸点的前提下。
其次就是在健康的角度上来说，水能被烧开两次，在其水质合格的前提下，水被烧开两次并不会产生什么有害物质，所以正常来说水烧开两次是没有问题的。
而常说的水不能烧开两次并不是绝对的，还是需要根据实际情况来判断的。
烧开两次的开水能不能喝
视情况而定。
烧开两次的水能不能喝是需要根据水质的情况来定的，一般来说水质合格的水，烧开两次喝是没有什么问题的，而不合格的水，烧开两次还是建议不要喝了。
通常所说的烧开两次的水不能喝的原因是因为其中的亚硝酸盐的含量高，从而饮用起来不健康。
其实水是不会自主产生亚硝酸盐的，而是水中的原有的硝酸盐转化而来的，而在通过检验的合格水中，其中的硝酸盐的含量是很少的，就算是烧了两次其中的亚硝酸盐含量也不会对人体产生什么危害。
而若是水质被含氮的有机物污染了的话，则里面而定硝酸盐含量可能会增高，从而烧开两次的水则可能会对身体产生一定的影响。
还有另外一种可能则是烧开两次的时候，导致水大量以蒸气的形式挥发，但是此时亚硝酸盐的浓度增加，从而就可能会增加了饮用风险，建议是不要长时间煮沸。
水最多可以烧几次
建议一次。
在不考虑健康的情况下，水虽然可以被多次加热，但是一般还是建议水不要多次加热，加热一次就足够了。
亚硝酸盐是会影响人体血液输氧困难的一种成分，是会影响到人体健康的成分，长期饮用亚硝酸盐含量高的水，是可能会引起重大疾病的。
反复加热过的水，就算其中的亚硝酸盐的含量不增加，但是其中的钙、镁、氯等重金属成分也会增加，饮用起来也是不健康的。
喝水的注意事项
1.在喝水之前尽量是选择水质合格的饮用水或者矿泉水，这是为了保证水中的硝酸盐含量不超标的最好选择。
2.其次就是饮水机中反复加热过的热水建议也不要选择饮用，饮水机中反复加热过的水也是不健康的，不建议选择。
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