1、面包在制作的过程中要给面粉加入一定量的酵母。酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖等，并产生大量的二氧化碳气体。
2、二氧化碳气体分布在面筋网里。再经过揉面和烤制，面团里的二氧化碳受热膨胀，面包里就有了许多小孔。
猜你喜欢 铁树和苏铁的区别 铁树和苏铁有区别吗 母亲节应该给妈妈做什么菜 母亲节应该给妈妈做哪些菜 微信怎么换背景图 微信背景图更换步骤 大豆育种的主要方法有哪些 大豆育种的主要方法介绍 立冬节气冷吗 立冬的时候冷吗
1、面包在制作的过程中要给面粉加入一定量的酵母。酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖等，并产生大量的二氧化碳气体。
2、二氧化碳气体分布在面筋网里。再经过揉面和烤制，面团里的二氧化碳受热膨胀，面包里就有了许多小孔。
猜你喜欢 铁树和苏铁的区别 铁树和苏铁有区别吗 母亲节应该给妈妈做什么菜 母亲节应该给妈妈做哪些菜 微信怎么换背景图 微信背景图更换步骤 大豆育种的主要方法有哪些 大豆育种的主要方法介绍 立冬节气冷吗 立冬的时候冷吗
很赞哦！ ()