1、含维生素A丰富的食物:猪肝、鸡蛋黄、鸡肝、鸭蛋、鸭肝、牛奶粉、河蟹、奶油、鸡蛋、鲜奶油维生素B1食物来源主要有两方面。一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
2、维生素C维生素C存在于许多新鲜的蔬菜和水果中,含维生素C的食物很多,猕猴桃和辣椒中含量最丰富。其它一些食物:南瓜,黄瓜、沙田柚、苦瓜、山楂、板栗(生),鲜枣、草莓、广柑、白萝卜、芹菜(茎)、大白菜、油菜、冬瓜、鸭梨维生素D只要坚持户外活动,就不必另外补充维生素D。鱼肝油是含维生素D较多的食品。各种鱼类、蛋黄、牛奶、肝中也含有维生素D。
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