1、雪花盐和盐的区别在于，一是雪花盐中含有丰富的人体所需要的微量元素，但是普通的盐就只能补充钠元素;二是雪花盐较其他盐更容易被人体吸收。
2、雪花盐也是海盐的一种，单个晶体的形状放大看像雪花，以海水为原材料，收集了人体中所需要的微量元素，与其他食盐相比，雪花盐会更容易吸收。
3、盐也是出自海水之中，主要成分是钠和其他氯化物，为人体提供钠元素，也为食物的烹调起到了调味的作用，但是不宜食用过多，反而危害身体。
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