1、做出来的芋圆一煮就化开了,可能是因为制作芋圆的过程中木薯粉放得太多,导致它揉出来的面团很干,或者是原材料芋泥就很干,通常木薯粉和芋泥的比例控制在1:2是最好的。
2、在制作芋圆的时候,关于木薯粉分量的把控是非常重要的,如果木薯粉的分量没有把控好,就会导致做出来的芋圆出现没有嚼劲等现象。
3、比如,就有很多人分享说自己的芋圆放进水里住了没多久就化开、散开、裂开。会出现这样的情况可能就是因为在制作的过程中木薯粉放得太多,导致它揉出来的面团很干,或者是原材料芋泥就很干。
4、平时在制作芋圆的时候,要将木薯粉和芋泥或者其他的食材的比例控制在1:2之间,这样做出来的芋圆比较有嚼劲,口感也刚刚好。同时我们可以根据芋泥等食材的干湿程度,适当的增减木薯粉的份量,或者是加点温水。
猜你喜欢 食盐的主要成分是什么 食盐的简述 红尾皇冠鱼养殖方法 红尾皇冠鱼养殖方法简单介绍 倒春寒标准 倒春寒的定义 写字楼是什么意思 高级写字楼是什么意思 怎样改手机微信时间 怎么改手机微信时间 眉毛少女生修眉技巧 女生修眉眉形 2022江夏区图书馆7月27日起暂停对外开放 钓鱼王者攻略 钓鱼 攻略 红绕茄子怎么做 红绕茄子的做法