夜班族怎样安排三餐 夜班该怎么安排三餐

夜班族人群很常见,尤其以医生,警察,it族居多,经常性的上夜班,身体最容易疲劳,免疫力也会跟着下降,长期熬夜的话,还会慢慢出现失眠,健忘,易怒,焦虑不安等神经,精神症状。因此,在不需要熬夜的时候,要注意做好自我养护,尤其要注意饮食,下面来看看夜班族怎样安排三餐。

夜班族三餐安排

早餐:夜班族的早餐尤其需要吃营养丰富的食物,从能量供给上来看,要多补充碳水化合物,并充分摄取蛋白质和脂类食物。以补充体力,保证大脑充分运转。

中餐:中餐所需能量主要是帮助维持工作时间长度,注意不要吃太多糖分,以免引起睡意,如值夜班时间较短的人,时间在6-7个小时以内的,可以在主食外加入蔬菜果汁,或是酸奶等,注意蛋白质的补充。

晚餐:晚餐主食品种要多换花样,以刺激食欲,适量增加含优质蛋白质的瘦肉,鱼虾,蛋类及豆制品供应,还可以增加一些酸辣菜以刺激食欲和调剂胃口,选用植物油烹调,增加不饱和脂肪酸的摄取。

夜班族宜吃的食物

1.宜适当食用富含B族维生素的五谷类,肉类,蔬菜等,以缓解疲劳,保护肝脏,提供充足的热量,并提高注意力。

2.夜班工作者需要供给充足的维生素A,因为维生素A可以调节视网膜感光-视紫合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的 适应力,而防止视觉疲劳。维生素A大多存在动物性食物中,特别是动物肝脏中含量最多,其次是蛋黄,鱼肝油,牛奶;植物性食物如胡萝卜,韭菜,南瓜,黄豆,红薯,番茄等所含的胡萝卜素被人体吸收后,在小肠粘膜和酶的作用下可转变成维生素A。

3.晚餐宜食用一些高蛋白的食物,以补充体力,提高记忆力。动物蛋白最好达到摄入的蛋白质总量的一半,因为动物蛋白质中含有多种人体必需的氨基酸,可以保障身体健康和提高工作效率。

4.缺乏维生素C可以使身体抵抗力下降,容易身体疲劳,出现牙龈出血,体重减轻等症状,因此,夜班族多吃含维生素C的新鲜蔬菜水果,可以补充维生素C。

夜班族适宜喝什么

夜班族熬夜适合选择喝茶。

茶叶能降火,并且茶叶归心,肺,围巾,有醒脑清神,生津止渴,利尿止泻的功效。夜班族上班时间长,最易上火,喝茶不但可以提神还能降火。除了常见的绿茶之外,也可以用枸杞,或者用莲子心,甘草泡茶喝,枸杞泡茶喝有利于保肝明目;莲心甘草泡茶喝有清心火,除烦躁之功效。

夜班族饮食禁忌

1.忌摄入过多的盐分,熬夜的人身体容易水肿,摄入盐分过多,会加重水肿。

2.忌吃油腻,不易笑消化的食物,经常熬夜工作的人,消化功能和代谢能力往往较差,因此,不宜多吃油腻及不易消化的食物,以免增加肠胃负担。

夜班族饮食注意事项

夜班族在结束工作之后,马上大吃大喝,接着就开始补眠,是不健康,饭后立即睡觉会影响消化,最好在吃东西后,休息1到2个小时再睡觉;工作结束后,喝一点点糖分少的红酒,有助于帮助缓解压力,但要注意适可而止;如果夜班之后还要继续工作,早餐尤其要注意吃好。

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