白萝卜和青萝卜的区别 白萝卜和青萝卜的区别和功效

1、白萝卜和青萝卜的外观是不一样的,这也是它们之间最明显的区别。白萝卜的外形一般是又圆又长的,同时它身上大部分的颜色都是白色的。

2、而青萝卜虽然和白萝卜一样有着又圆又长的外形,但是青萝卜表面并不会有白色参杂在其中,它的整体颜色基本都是青色或者是带有一点青黄色的。

3、其次,有一种说法这两种萝卜的食用方法也是不同的,白萝卜一般是用来炒菜、炖汤,而青萝卜则可以直接生吃,这也是很多人青睐的青萝卜的吃法。

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