煮元宵是冷水下锅还是热水下锅 元宵应该热水下锅还是冷水下锅

1、煮元宵就是热水下锅,如果冷水下锅,温度过低,冷冻过的汤圆无法迅速凝结表面的糯米皮,汤圆很容易粘锅破裂,影响汤圆的卖相和口感。

2、煮汤圆的方法:锅中水烧开后放入汤圆,接着把火调小,让水微微沸腾即可。然后用勺子轻轻推开汤圆,让其不粘锅壁。等到汤圆浮起后,改用小火煮两三分钟即可。

猜你喜欢
去除尿垢方法 怎样去除尿垢
羽绒90.80.70绒的区别 羽绒服70.80.90绒的区别
冰糖橙子的功效与作用 冰糖橙子的功效与作用是什么
如何用牙膏洗洁精盐做起泡胶 如何用牙膏洗洁精盐做起泡胶
1946雪糕多少钱一个 1946雪糕多少钱一个啊
甘蔗和牛奶可以一起吃吗 甘蔗什么时候吃最好
新鲜松茸怎么选 新鲜松茸怎么选比较好

很赞哦! ()