1、春笋在不作特殊处理的情况下,带皮放置在密闭容器中和阴凉避光处,可以保存一个月左右的样子不变质。如果未将保存容器进行密封,则可能只会保质半个月左右。
2、选择用保鲜袋来保存春笋也是可靠的,首先把春笋采摘回来以后,大概的清理一下,然后放入到保鲜袋中,保鲜袋最好是买那种专用的保鲜袋,可以束口的那种,如果没有束口的那种的话,那么一定要将它自行扎好,用这种方法可以保存,半个月左右是没有任何问题的,基本上可以保证它的新鲜度,但是一定要密封好,如果跑空气进去的话,那么还是会发生变质的,所以在用这种方法保存时,要注意把口封好。
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