1、食用碱和小苏打不一样的。小苏打是碳酸氢钠，为弱碱性遇水后生成碳酸钠，小苏打的使用方法并不需要用水化开。适用于清洗蔬菜或水果，也可以用来制作面包。
2、食用碱为碳酸纳，用于中和酸性物质同时是自然的物质，具有很强的腐蚀性，通常用于食品保藏，不能直接使用。
猜你喜欢 女人梦见双头蛇是什么意思 女人梦见双头蛇是什么意思啊 梦见在外面野炊是怎么回事 梦见在荒郊野外做饭 猪吃什么长得快肥得快 猪吃什么长得快肥得快甜 上海海外回流文物展预约要求 上海文物展览会 鸡腿怎么卤好吃还简单 鸡腿卤好吃还简单的方法 蒸河蟹需要多长时间 蒸河蟹需要多长时间冷水还是热水 入冬多吃什么对身体好 入冬女性吃什么对身体好 豇豆角焯水几分钟能熟 豇豆角焯水多久能熟 蓝莓干泡水的禁忌 蓝莓干泡水的禁忌和副作用