1、若是只闻到猪蹄上有一股臭味,但是表面正常,内部也没有出现腐烂的情况,那么是可以正常食用的,只需要在烹饪过程中做好腌制去味工作即可。
2、但是要是猪蹄是因为变质引起的发臭,建议最好不要继续食用了,以免对身体造成危害。
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