1、红菜苔的花也是可以吃的。
2、而且红菜苔最嫩的部位就是头部的菜花了，不过如果红菜苔的花苞已经完全开放则建议掐掉后再食用，因为开花的菜苔一般都比较老，菜花吃起来苦味也会比较重。
3、红菜苔是秋冬季节的蔬菜，一般在天冷下霜的时候最为鲜嫩爽口，经过霜冻后的红菜苔里聚集了更多的糖分，吃起来清甜中带一点苦味。 红菜苔的收获期从10月起长达四个月，每年早春是菜苔盛产的时期，红菜苔的苔子是陆续生长的，摘了一茬，从别的叶间处又滋出一茬，第一批采摘的品质是最好的，嫩、香、味淡甜。
猜你喜欢 金牛座的幸运色是什么 金牛座的幸运色 凯莉包和铂金包区别 凯莉包与铂金包的区别 为什么时间无法回头 时间不能回头 门划手拿什么包一下 南昌原城纪可以用文旅一卡通吗 喝什么粥补肾 喝什么粥补肾提高免疫力 新年吃什么 美国的新年吃什么 2013年动画喜剧《极速蜗牛》720p.BD中英双字幕