1、冷水下锅煮。
2、从食用的营养角度以及美观度出发，鹌鹑蛋个小，易受冷热刺激而爆壳，一般是要冷水下锅然后通过逐渐的让鹌鹑蛋均匀受热，才能避免鹌鹑蛋被煮裂的现象，否则热水下锅的话鹌鹑蛋容易因为骤然受热而裂壳。另外还需记得煮鹌鹑蛋，在下锅前需清洗一下鹌鹑蛋，否则可能有异味或脏的东西都煮到一起，影响食用。
猜你喜欢 大姨妈期间适合吃什么食物 大姨妈期间适合吃的食物介绍 电烙铁30w和60w的区别 电烙铁35w和60w区别 贵阳长坡岭森林公园在哪里 贵阳长岭国家森林公园 2022北京暑假博物馆攻略 2020年北京免费博物馆一览表 南京紫金山秋天赏叶打卡地推荐 南京赏红叶最佳地点 时间 红豆奶茶里有什么配料 红豆奶茶配料是什么