1、牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。
2、这是因为随温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，不仅香味降低，还会转化成其他物质，所以牛奶加热时间不宜过长。如今家中购买的鲜奶，一般都是经过消毒的，可直接饮用;如果喜欢喝热奶，可采取隔热加温法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可，这样能够保留更多的营养。
猜你喜欢 乌柏和乌桕一样吗 乌树和乌桕 玩围棋技巧 围棋下棋技巧 肥肠油的制作方法 肥肠上的油怎么做好吃 煮好的竹笋怎么保存 煮好的竹笋怎么保存时间长 零食陈皮的制作方法 零食陈皮怎么制作方法