1、做好的乳饼如果当时不吃,常温下保存3到5天不会变色变质,冷藏可保存10天左右。如果将乳饼密封起来冷藏保存,能保存半年时间不会变色变质,但千万不能冷冻保存,否则就会失去乳饼的特色。
2、云南乳饼的吃法非常多,采用煎蒸煮烤等烹调手法均可成菜,最简单的吃法就是切成小块后蘸着白糖或椒盐生吃,或者做成本味的“水煎乳饼”食用,还可以用油煎香后再撒上白糖、椒盐等调味料食用。
3、乳饼比较经典的吃法就是“乳饼夹火腿”,回族人更喜欢做成“青豆米烩乳饼”食用,乳饼粒炒蚕豆则是昆明家家户户餐桌上的常见菜。
猜你喜欢 蘑菇各部分结构名称是什么 蘑菇各部分结构介绍 文的造句 文的造句子 杨桃树叶子发黄什么原因 杨桃树叶子发黄怎么办 理发店名字高端好听 理发店名字高端好听点 地震时如何逃生 地震时如何逃生? 微信收入年账单怎么看 微信收入年账单怎么看的 火车票还要取纸质票吗 火车现在还要取纸质票吗?