1、杏鲍菇可以速冻,但是不能冷冻。冷冻以后一旦化冻,就容易腐烂变质。杏鲍菇速冻的话,可以保存半个月左右。
2、买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最下面的那个抽屉里,上面不要放置重物,倘若已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包裹,再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏;上面一样不要放置重物,因为菇类的食材是很脆弱的,不能轻压及负重,最好是要吃多少才拿多少。
3、外包装不要拆除丢掉,但是包装袋里如果有水蒸气的话,那就要换掉,不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色,菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色,变软不脆,有时还会出汁,有异味。
4、另外杏鲍菇的保存时间还是比较长的,只要把它防在低温的条件下,保存个十天半月是不成问题的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇,可能是缺氧造成的,只要没有腐烂变质,清洗掉白毛也是可以食用的。
猜你喜欢 泡脚可以排毒养颜吗 泡脚可以排毒养颜吗中医 螃蟹养殖水体怎么做有营养 养螃蟹的水怎么做 达州賨人谷景区游玩攻略 达州賨人谷门票 炖牛腱肉怎么做 牛腱子肉怎么做好吃 晚餐食谱大全 晚餐食谱推荐 花椒放肚脐眼的功效 花椒放肚脐眼的功效上几天换一次 怎么煮面煮熟的快 面怎么煮才熟 虾子和西红柿能一起吃吗