1、不一样。玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通制过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
2、土豆淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎而制成。玉米淀粉的粘性比土豆淀粉低。玉米淀粉的糊化温度比土豆淀粉要高。
猜你喜欢 各抒造句 各抒已见造句 吃花甲会不会过敏 吃花甲会不会过敏反应 苏州赏菊花的地方在哪? 苏州什么地方有菊花展 地摊臭豆腐浇汁做法 地摊臭豆腐浇汁方法 自制冰淇淋可以在冰箱放几天 自制冰淇淋能存放多久 文蛤的功效与作用 文蛤的功效与作用禁忌 蛋黄扇贝的做法教程 蛋黄扇贝肉怎么做 叉烧饭做法步骤 叉烧饭 做法