做糯米糍可以不加玉米淀粉吗 糯米糍中的玉米淀粉可以用什么代替

1、制作糯米糍可以不加玉米淀粉。

2、先将糯米粉、白糖、牛奶、植物油搅拌均匀并揉搓成面团,然后把糯米面团分成数个大小一致的剂子,再把剂子揉圆并往它内部包入花生酱。最后把揉好的糯米团子放入锅中煮熟,再捞出来放入椰丝中滚几圈就可制成糯米糍。

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