洋葱怎么剥皮是不是要一层一层剥 洋葱怎么一层一层剥开

1、洋葱头是生长的泥土中的,洋葱的肉质的一层一层的紧密的包裹着,外皮是保护皮。

2、买回来的洋葱头就要先放在水池中来泡洗,将洋葱外皮的泥土清洗干净。

3、用手来揉搓洋葱头后在用水来冲洗,洋葱头的外皮就清洗的非常干净。

4、将清洗好的洋葱头放在菜板上,将洋葱的根部和头柄处用刀切掉。

5、洋葱头柄和尾端用刀切后,洋葱外皮就开裂了,这样就用手来轻轻的剥洋葱的外皮。

6、紫色洋葱有刺激的味道,所以就要用水来泡洗后,在用手来剥皮,这样就很容易将洋葱外皮去掉后,用刀来切做好备料。

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