1、红薯开花是可以吃的，发芽的红薯并不像土豆一样会产生对人体有害的物质。
2、只要将红薯上的芽去掉是可以吃的，并不会出现什么中毒的现象，只是发芽的红薯由于营养和水分的大量流失，不仅影响口感而且还会损失其原有的商业价值。红薯最好是煮着吃或者是蒸着吃；红薯最好不要生吃，生吃容易导致胀肚、放屁。储存红薯时最好放在阴凉、通风的地方，预防发芽。
猜你喜欢 胡萝卜怎么切片 胡萝卜如何切片 为什么微波炉不能加热鸡蛋 微波炉不能加热鸡蛋? 莫桑钻是什么钻石?值钱吗 莫桑钻是啥钻石 常州中华恐龙园水世界购票须知 常州恐龙园水世界需要另外买票吗 降血压的水果 降血压的水果是苹果还是山楂 羊杂的功效与作用禁忌 羊杂的功效与作用及营养价值 银耳红枣汤多久喝一次比较好 银耳红枣汤多久喝一次比较好一点