肾积水是因尿路梗阻,影响尿液排出,造成肾盂与肾盏扩张、功能减退,最终导致肾积水。此时,在饮食上应多加注意,那肾积水不能吃什么呢?
忌高钠食物
肾积水患者,饮食应少盐,避免含钠高的食物,如咸蛋、火腿、汉堡、薯条、腊肉、腊肠、咸鱼、香干、咸菜等;这些食物容易导致水钠潴留,加重肾积水。适当食用白萝卜、蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
忌草酸高食物
泌尿系结石主要成分是草酸钙,因尿路结石所致的肾积水患者,应避免草酸盐含量高的食物,包括:菠菜、苋菜、辣椒、土豆、青蒜、洋葱、茭白、各种笋类、可可、红茶、茶叶、果仁、橘子等。
忌嘌呤高食物
肾积水患者应少吃嘌呤高的食物,如动物内脏、肉馅、沙丁鱼、鱼卵、香菇、紫菜等。少吃高蛋白食物,以免增加避免肾脏的负担。少吃或不吃动物的肝、脑、肾等高尿酸食物;忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等),因其富含蛋白质,很容易产生结石,导致治疗过程缓慢。
忌辛辣刺激食物
肾积水患者需忌辛辣、油炸、腌制、海腥发物,如:海鲜、螃蟹、虾、鹅、笋、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等,忌食煎炸、烧烤食物,戒除烟酒。这些食物容易诱发或加重病情。
肾积水的饮食原则
1.肾积水患者要尽量少吃咸味和高蛋白的食物,可适当食用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
2.饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物如肥肉、虾、蟹等。
3.肾积水患者宜多吃高钾质饮食,如西兰花、香蕉、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性饮食,如白菜、海带、芹菜、苹果、黄瓜、番茄等疏果。
4.肾积水患者亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的饮食。例如可用桑寄生煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
5.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃
6.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。
7.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃。
肾积水吃什么好
1、薏仁粥
薏苡仁30g、大米100g。加水适量熬成粥,每日l餐。健脾利水消肿。用于肾脏病水肿而表现为脾气不足、肾积水患者、纳呆食少、大便软者。
2、葱白紫苏粥
葱白3~5段、紫苏叶10g、粳米lOOg。先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可,宜趁热食用,每日1餐。温阳利水消肿。用于脾肾阳虚而见水肿、肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
冬瓜(含青皮)200g、白糖1匙。将洗净冬瓜切块,合白糖放入锅中加少量水,小火焖熟。利水消肿、清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
小贴士
肾积水关键要及时查明梗阻的原因,明确肾损害的程度,尽早对症治疗,解除积水状态,必要时手术治疗,争取肾功能的恢复。平时可以多吃些利水解毒的食物,如萝卜、冬瓜、西瓜、丝瓜、绿花椰菜、莲藕、白茅根、花生、茄子、芽菜、玉米等。
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