1、冰粉保存时间并不长,一般做好之后能保存一天左右。做好的冰粉一下子吃不完可以放到冰箱中进行保鲜工作,但是不能直接进行冷冻,且最好是当天做完当天吃,最晚第二天也要食用完毕。
2、将冰粉放到常温下,时间越久,化出的水就越多,口感也没有刚刚做完的好吃,建议在制作好之后,放到冰箱冷藏,这样的话口感也更好,在温度比较低的情况下,也会延缓化水的时间。
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