1、比较高。
2、皇帝柑的甜度比较高,其含有的糖类以果糖为主,甜度在10-16度之间,如成熟度低一些的皇帝柑,其含糖量也会低一些,而成熟度高的皇帝柑,可与沃柑媲美,能有高达16度的含糖量,属于较高含糖量的水果,日常不宜多吃。
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