1、蒸生蚝的方法很多，可以带壳蒸，可以带半壳蒸，也可以只蒸生蚝肉，可根据自己的需求而定。
2、带壳的生蚝由于其外壳比较坚硬而且缝隙比较小，不能很好的与水蒸汽接触，热气很难渗入，因此一般蒸的时间会要久一些，在水开之后通常还需要再蒸5-7分钟，直至其开壳为止；若是生蚝的个头比较大，蒸的时间可以延长至10分钟。
猜你喜欢 为人低调是什么意思 为人低调具体是什么意思 绿茶之王是什么茶叶 中国绿茶之王 海螺怎么辨别活的跟死的 如何制作煎羊排 煎羊排怎么做好吃又简单 小雏菊蛋糕卷的做法 小雏菊蛋糕图片 大闸蟹什么时候最肥 蟹状元大闸蟹什么时候最肥 年夜饭能吃虾吗 年夜饭能吃虾吗为什么