1、竹荪吃前用淡盐水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用即可。头部也可以吃，如果觉得有味道也可以剪掉，也可以做成竹荪鸡汤食用。
2、干竹荪最好的保存方法就是真空保存了，抽掉里面的空气以后可以久放都不变坏。
3、竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
猜你喜欢 猕猴桃可以有助减肥吗 猕猴桃能不能减肥 送梳子什么意思 男生给女生送梳子什么意思 大闸蟹能养活多长时间 活的大闸蟹可以养几天 手机qq音乐怎么转化mp3 手机qq音乐怎么转化mp3存进u盘 糖尿病的饮食治疗 糖尿病的饮食治疗原则 鱼胆有毒吗 鲫鱼鱼胆有毒吗 潮州必吃美食攻略 潮州必吃美食攻略海鲜 2021年剧情喜剧《法兰西特派》BD中英双字