1、在冲蜂蜜水时一定要注意水温不宜超过40度,以免导致活性酶遭到破坏,从而影响蜂蜜的营养价值。蜂蜜当中不仅含有多种葡萄糖、蔗糖以及单糖,同时还含有大量的维生素、微量元素、有机酸以及各种活性酶等成分。
2、经常食用可以改善肠道功能,提高机体的免疫力,并增强抗病能力。
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